Come analizzare l’incremento (Pick-up) del room revenue su un determinato periodo di soggiorno (Pace)

La stampa può essere utile per visionare le perdite o le nuove vendite registrate su un determinato periodo, al passare del tempo; un costante monitoraggio del ritmo della richiesta può essere utile ad un ottimizzazione della politica di vendita in corso.
Vediamo, per esempio, come estrapolare e/o capire quali sono le date di soggiorno future del prossimo mese che abbiamo movimentato negli ultimi 7 giorni di lavoro, quindi le date del prossimo mese dove presumibilmente il ricavo room forecast hotel ha subito delle variazioni positive o negative, cosi come l’occupazione camere:

Dopo aver selezionato, nel riquadro in alto, la struttura di interesse e lo stato dell’analisi= ‘Pace’; vediamo come compilare le 7 sottostanti schede/tab proposte dall’estrattore in caso di analisi di pick up.

1. Periodo Selezionare l’anno solare da indagare. La data in basso indica la data di ultima elaborazione della statistica. (ultima chiusura effettuata)	2. Da…A… Impostare il periodo di soggiorno futuro di cui si vuole monitorare l’andamento, richiedere il dettaglio giornaliero e, in basso, impostare quali sono i giorni di lavoro avvenuti che si intendono monitorare
1. Dati Selezionare i dati desiderati per il periodo indagato	2. Segmenti (Non compilare!)
3. Stato Pre Selezionare il tipo di prenotazioni che si intende includere nel calcolo della parte previsionale (tutte, oppure solo le confermate, oppure tutte con distinzione di stato?)	4. Output Impostare la valuta e la visualizzazione dei decimali preferita. Si suggerisce quella indicata in immagine, con dati numerici riportati a due decimali e arrotondamenti secondo regole standard.
5. Altri Selezionare le preferenze in merito: - Inclusione/esclusione Ospiti - Inclusione/esclusione day-use - Specifica solo del Ricavo Camera oppure dettaglio di altre voci di ricavo e distinzione delle stesse	6. Genera Report Volendo spiegare la lettura della stampa elaborata con un esempio concreto, possiamo analizzare il file di excel qui sotto esposto: La stampa che otteniamo ci informa che sull’intero periodo interrogato (13 – 31 Ottobre 2013) abbiamo movimentato, nell’ultima settimana di lavoro, solo i giorni compresi fra il 23/10 e il 31/10. Mentre il 10 Ottobre abbiamo incrementato il revenue mensile complessivo di 5463,90 (aggiungendo 74 camere sul mese), l’11 di Ottobre lo abbiamo di nuovo decrementato di 3131,67 Euro, cancellando 51 camere dall’ ‘On the book’ del mese in corso.