La configuration de Scrigno Easymeal s’effectue via le programme de gestion du clavier (Tastiera.exe); il est possible d’établir les pages (par exemple, hors d’œuvres, entrées, plats principaux, accompagnements, desserts, etc.) et les plats associés (par exemple, pour les hors d’œuvres : salade de crustacés, jambon de Parme et melon, etc.; pour les entrées : trenette au pesto, spaghetti au saumon, etc.) ; la disposition des pages et des plats à l’intérieur se fait selon l’ordre établi.
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